पंजाबी चिकन करी रेसिपी: Punjabi chicken curry recipe
पंजाबी चिकन करी रेसिपी: आसान स्टेप-बाय-स्टेप गाइड 🌟 परिचय: पंजाबी चिकन करी का जादू Punjabi chicken curry अगर आप मसालों से भरपूर, खुशबूदार और रिच ग्रेवी वाली पंजाबी चिकन करी बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है! यह डिश न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। पंजाब की यह पारंपरिक डिश हर किसी के दिल को छू लेने वाली होती है, जिसे रोटी, नान या चावल के साथ मजे से खाया जा सकता है। इस पोस्ट में, हम आपको आसान स्टेप-बाय-स्टेप गाइड देंगे, जिससे आप घर पर ही रेस्टोरेंट-स्टाइल पंजाबी चिकन करी बना पाएंगे। 📋 सामग्री (4 लोगों के लिए) 🥩 मुख्य सामग्री चिकन - 500 ग्राम (हड्डी वाला या बिना हड्डी का) प्याज - 2 बड़े (बारीक कटे हुए) टमाटर - 2 बड़े (प्यूरी बना लें) दही - ½ कप हरी मिर्च - 2 (कटी हुई) अदरक-लहसुन पेस्ट - 1 टेबलस्पून 🧂 मसाले हल्दी पाउडर - 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर - 1 टीस्पून धनिया पाउडर - 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर - ½ टीस्पून जीरा पाउडर - ½ टीस्पून नमक - स्वादानुसार 🛢️ तड़के के लिए घी या तेल - 3 टेबलस्पून तेज...