matter paneer recipe
मटर पनीर: घर पर बनाने की आसान रेसिपी और जरूरी टिप्स matter paneer 🍛 मटर पनीर: एक स्वादिष्ट भारतीय डिश मटर पनीर उत्तर भारतीय व्यंजनों में एक बेहद पसंदीदा डिश है, जिसे हर उम्र के लोग बड़े चाव से खाते हैं। यह न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहतमंद भी होती है। अगर आप भी घर पर रेस्टोरेंट जैसा मटर पनीर बनाना चाहते हैं, तो यह ब्लॉग आपके लिए है! इस पोस्ट में हम मटर पनीर बनाने की आसान विधि, जरूरी टिप्स, और इसे और भी टेस्टी बनाने के कुछ सीक्रेट्स साझा करेंगे। 🥘 मटर पनीर बनाने की विधि 🛒 आवश्यक सामग्री मुख्य सामग्री: ✔️ पनीर - 200 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ) ✔️ मटर - 1 कप (ताजा या फ्रोजन) ✔️ टमाटर - 3 (प्यूरी बना लें) ✔️ प्याज - 2 (बारीक कटा हुआ) ✔️ हरी मिर्च - 2 (बारीक कटी हुई) ✔️ अदरक-लहसुन पेस्ट - 1 चम्मच ✔️ तेल या घी - 2 चम्मच मसाले: ✔️ हल्दी पाउडर - ½ चम्मच ✔️ धनिया पाउडर - 1 चम्मच ✔️ लाल मिर्च पाउडर - 1 चम्मच ✔️ गरम मसाला - ½ चम्मच ✔️ कसूरी मेथी - 1 चम्मच (गर्म पानी में भिगोकर) ✔️ नमक - स्वादानुसार अन्य सामग्री: ✔️ काजू पेस्ट - 2 चम्मच...